把控材料進場。每批材料進場的時候監理都應根據施工單位的報驗情況，檢查其產品的質保書、出廠合格證等，并現場用目測法和檢驗法進行抽檢。(2)見證取樣，實驗室送檢。以混凝土為例，施工前要進行混凝土的配合比試驗、混凝土的抗壓試驗，對有防水要求的混凝土還要做混凝土的抗滲試驗。等試驗報告合格后，監理根據試驗結果決定施工單位是否可以正常使用。(3)施工過程中的質量把控。以鋼筋為例，鋼筋除了原材料和試驗復試以外，在加工和安裝過程中還要多次對照圖紙進行檢查，在建筑混凝土隱蔽前，監理進行現場檢查，監理檢查合格后才能進行隱蔽。

作為監理要把控好工程的關鍵部位和關鍵點，例如，某項目柱子綁扎道柱筋，支根柱子模板，澆筑根框架柱混凝土，砌筑面填充墻。作為監理要在這些關鍵點去現場旁站、檢查，復核標高及軸線，結構件尺寸，配料稱重等，以后按個標準執行就行。監理要加強現場巡視，實測實量的結果要以測量數據為依據來判斷。比如軸線偏差、標高誤差，綁扎鋼筋少了幾根，鋼筋規格綁錯多少，都應該以書面形式通知施工單位并附上測量所得的數據。這樣做施工單位會對出現的錯誤操作認真對待和整改，也避免了以后同樣質量問題的出現。

工程質量的事后控制是工程后的補救方法。現實中應盡量避免事后控制。后驗收發現工程中存在的質量問題，總監理工程師應下發通知，及時停工，施工單位認真整改，達到標準后才能申請復工。這樣做才能保質保量保工期的完成工程的施工，避免了更多經濟損失。當發現質量問題時，施工單位應及時提出整改方案，監理及時提出合理可行的處理意見，對質量問題進行實質性處理，對于重大質量事故還應及時上報。